29 Ноября 2022

На мероприятии учащиеся 3 класса отправились в Древнюю Русь. Они побывали за столом у князей Владимира Крестителя, Юрия Долгорукого и Александра Невского.
 
 
 
Узнали, какие блюда подавали на столы в богатых семьях и что ели бедные, каковы были особенности брянской кухни. Ребята были удивлены, узнав, что наши предки варили кашу из берёзы, а также что многие блюда тех времён сильно отличались от современных. К примеру, кисель раньше не употребляли как напиток, его вываривали до густой консистенции, разливали по тарелкам, а когда он окончательно застывал, разрезали на кусочки или ели ложкой.