9 Февраля 2024
Марти Джопсон, научный эксперт и популяризатор науки, размышляет о множестве удивительных вещей и явлений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, причем в своих рассуждениях он опирается на результаты новейших исследований.
В повседневной жизни мы используем сотни вещей и наблюдаем сотни явлений. Но задумываемся ли мы, что в каждой из них скрыты интереснейшие проявления науки?
В этой книге рассказывается о новейших открытиях, стоящих за вещами и явлениями, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Узнайте, какие драгоценные металлы буквально разбросаны по дорогам, как необычность льда спасла цивилизацию, почему шерсть овец не садится под дождем, какой клей заставляет яблоки хрустеть? В этой книге вас ждут ответы на эти и многие другие, порой даже самые неожиданные вопросы. Изложение автора совсем не похоже на то, что свойственно научным трудам. Так что вам не придется лететь к границам нашей Вселенной почти со скоростью света или сталкиваться с субатомными частицами. Все, что нужно сделать, это оглядеться вокруг и погрузиться в тонкости науки, которая присутствует в вашей жизни каждый день.
«…Едва ли есть вещи более приятные, чем свежий воздушный пирог с чашкой горячего чая. При этом создать столь аппетитный образец пекарского искусства совсем несложно. Вам потребуется лишь что-то, производящее много пузырьков газа, и способ запереть эти пузырьки внутри вкусного теста…»
Как сделать правильные пузырьки вы прочтете в книге « Все о науке за 60 минут», которая ждет вас в детской библиотеке.